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2010年8月11日水曜日

コラボ

    
 
福岡が誇るインスタント・ソウルフード、「マルタイ棒ラーメン」。



 since 1960


あれっ?
こんなの出てたんだ!
知りませんでした・・・・・。

これ、イイですね。
福岡みやげに、即席ラーメンとセットで如何でしょうか?


2010年7月29日木曜日

BEEF BOWL


牛丼戦争2010・夏の陣勃発



 
吉野家、松屋、すき家による、
庶民の味方・牛丼の価格競争が、話題ななっていますが、
私は、何たって吉牛派です!

今日のランチは、久しぶりに吉野家へ、
270円握り締めて走ります。

ちなみに、福岡では馴染みが薄いようですが
"なか卯"の親子丼も捨てがたいですよね・・・。

2010年7月8日木曜日

吉野屋


これから、サクッとこれかきこんで、とある場所まで向かいます!



牛丼(並盛)
380円
667kcal


たまに、無性に食べたくなることありませんか?
紅生姜乗っけて、七味をパラパラっと。

では、行ってきます!

2010年7月5日月曜日

浅草

東京時代の一時期。
休みの日に、浅草へ通っていた時期があります。
ひたすらB級グルメを求め、この界隈の路地を彷徨っていました。
今回ご紹介するのは、この丼物。
調味料と薬味の葱以外は、「純粋にレバーだけ」!と、いたってシンプルですが、一度食べたらやみつきになります。
東京在住の方、浅草へおいでの際は、是非!
場所は、浅草のすしや通りのアーケード商店街の中にあります。



純レバ丼
850円
Sala da pranzo
あづま
東京都台東区浅草1-13-4 
Tel.03-3841-2566 
OPEN:17:00~24:00 L.O.
(日祝は23:00L.O.)
水曜・木曜休

2010年6月29日火曜日

やっと、入手しました!



辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g

厳選したなたね油とごま油と、色合いの良い粗挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、
香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンをたっぷり加えました。
そのまま食べる事もできる、旨さと食感を楽しむラー油です。

あるお方が、福岡市内のスーパーで買い占められたとの噂を聞きつけ、早速分けてただきました。
これからの季節、何かと重宝しそうですね。

2010年6月27日日曜日

참 이슬

いやぁ、それにしても蒸しますねぇ!
そんな休日の、雨の夕暮れ。

こんな素敵な美女の、ポスターを見てたら

하지원 パ・ジウォン

キリッと冷えた
「チャミスル(韓国バージョン)」飲みながら

チャミスル専用グラス「ソジュジャン」(筆者私物)

懐かしのこれ、食べたくなってしまいました!

福岡のホルモン情報、お待ちしてます。
あれ、サザエさんやってる。
私の日曜日、いよいよ終焉を迎えようとしています・・・。

「和牛ホルモン(脂付)」一人前700円

Sala da pranzo

芝浦ホルモン

JR田町駅、品川駅からそれぞれ徒歩約15分。泉岳寺駅から徒歩約5分。
東京都港区芝浦4-7-11 

Tel.03-6459-4505
営11:00~14:00(平日のみ)、17:30~翌5:00(日曜は~翌1:00) 
無休

2010年6月24日木曜日

HIDE-CHAN RAMEN





福岡の、行列ができる博多とんこつラーメン店「秀ちゃんラーメン」が、ニューヨークへ進出したようですね・・・・・。
TOTOO RAMEN ----- このお店は、Yakitori TottoやSoba Tottoなどニューヨークの人気ジャパニーズレストランのプロデュースやマネジメントで知られる、Mr.Bobyとの共同経営のようです。
Time Out New York誌で、オープニングが取り上げられたこともあって、オープン初日から大賑わいみたいです!
そして、いよいよ明日、HIDE-CHAN RAMENが、オープンするみたいです!
N.Yへおでかけ予定の方、如何でしょうか?

248 East 52nd Street New York NY10022

2010年6月21日月曜日

Esperto della tagliatella

近所のスーパーで目にし、だまされたつもりで買ってみました!?
豚骨系の基本、紅生姜、木耳、すりゴマに青葱、それに自家製のニンニクチップを細かく砕き、お気に入りのお取り寄せの逸品、福岡『長浜将軍』の「元祖からし高菜」をトッピングして食べてみました。
麺はストレートで、しっかりとした歯ごたえ。
生麺ですよ、と言われれば信じてしまいそうな位。
インスタントにしては、かなりのクオリティで、大当たりでした!
定番「マルタイ棒ラーメン」シリーズの次に加えたい、お薦めの一品です。
他にも、醤油味、味噌味もあるようです。